…sicuri che non fosse questo lo slogan?
Scherzi a parte… niente cioccolato per i 4zampe!
Anche voi avete la tendenza ad “umanizzare” i vostri 4zampe? Premesso che ultimamente vorrei far parte della razza canina, assai più coerente ed empatica di quella umana, faccio outing: in fondo tratto Yquem, Le Roi, e LaTache, detta polpetta, come figli.
Grazie al 3/4 in casa regna il giusto equilibrio tra regole e vizi…inutile dire che i vizi sono mio appannaggio!
Tuttavia sono assai attenta alla salute dei due giannizzeri per cui niente cioccolato per loro. La dimetilxantina contenuta nel cacao, è velenosa per i nostri amici pelosi. La Carrambata (vedi ad esser curiosi che scoperte?) è che la farina di carrube è un surrogato del cacao.
Crunchy Bits Banana Split
1 banana da 100 gr
120 gr di farina di riso
60 gr di farina di farro
50 gr di fiocchi di avena
20 gr di polvere di carrube
1 uovo
30 ml di acqua
Schiacciate la banana ed unitevi gli altri ingredienti fino a formare un impasto omogeneo.
Con l’aiuto di due cucchiaini formate delle quenelle che infornerete a 180°C per 30-35 minuti